quinta-feira, 6 de agosto de 2015

Bolo Churros



Há quem diga que as mulheres são falsas e fofoqueiras A verdade é que é muito bom ter amigas, Aquela pra quem você conta absolutamente tudo, e sente que foi entendida. Aquela que te dá broncas e manda você parar de gostar daquele cara que só te fez mal. Aquela que abraçou em silêncio e sentiu você chorar, Aquela que ouve quando você está apaixonada e passa horas falando do mesmo assunto, Aquela que parece sua mãe, e vive pra te dar conselho. Aquela que te deu o conselho certo, que você não ouviu! Aquela que presenciou o maior mico, segura forte seu braço quando você tropeça, Aquela que irrita, mas que você são imagina sua vida sem ela. Aquela que defende você de tudo e de todos. Aquelas que você fica tempos ser ver, nem liga, nem manda um Zap, ou uma mensagem, mas quando se encontram é como se tivessem se visto ontem. E tem também as melhores amigas, aquelas, que são simplesmente aquelas! 
Em homenagem ao dia do amigo fiz uma jantinha lá em casa e fiz de sobremesa o bolo churros, foi um sucesso e varias pessoas me pediram a receita.

Então atendendo a pedidos aqui esta a receita, espero que gostem.






BOLO CHURROS



Ingredientes
Bolo

100g de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colheres (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó

Recheio

1 lata de doce de leite (Usei  Itambé)
1 caixinha de Creme de Leite
Quanto baste de açúcar de confeiteiro
Canela a gosto

Como fazer
Bolo

Bata a manteiga com o açúcar, a canela e as gemas até ficar homogênea.
Em seguida vá acrescentando a farinha, peneirando aos poucos, alternadamente com o leite.
Pare de bater e acrescente o fermento e as claras em neve e misture delicadamente.
Unte uma forma redonda e leve ao forno médio por 40 minutos.

Recheio

Leve o doce de leite ao fogo baixo com ½ caixinha de creme de leite
Corte o bolo ao meio com auxilio de uma faca de serra grande ou linha de costura
Recheie o bolo com uma parte do doce, a outra coloque em um saco de confeitar com bico grande ("pitanga") e faça pitangas sobre o bolo.
Finalize polvilhando com açúcar de confeiteiro e canela

quinta-feira, 16 de julho de 2015

Estou sumida né?
Muitas atividades e um pouco de falta de dedicação. Mas estou cheia de idéias e voltarei em breve com muitas novidades.
B.Jô!

quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Bolinho de Arroz com Bacon





Preparei pra vocês essa deliciosa receita de bolinhos de arroz, fui fazendo vários testes e esse ficou muito saboroso, o bacon deu um toque todo especial.
Espero que gostem.


 Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 1xicara de bacon picado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • cheiro-verde a gosto
  • sal a gosto
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
          Frite o bacon e reserve.
          Bata no liquidificador todos os ingredientes reservando a farinha de trigo e o fermento.
          Despeje em um recipiente e acrescente a farinha, o fermento e o bacon, faça as bolinhas e frite
          em   óleo quente.
          Façam um molhinho com pimentinha pra acompanhar, sucesso garantido.

                                                                                                                      Beijos







quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Lembranca de Primeira Eucaristia

Meu filhote Arthur fez Catecismo e chegou o dia da Primeira Comunhão...

Eu como sempre queria fazer algo diferente, pensei e cheguei nessa Garrafinha de Agua Benta, muito fácil de fazer e fica muito lindo, além de trazer bênçãos para que recebe...

Eu mesma enchi as garrafas com agua filtrada, fiz as etiquetas no computador, os tercinhos encontrei nas Edições Paulinas, fiz um cartãozinho falando sobre a Agua Benta. Pedi para o Padre Benzer e pronto. Não ficou lindo?

Tá ai o Arthur..."Bendito e o fruto entre as mulheres"


Espero que tenham gostado da dica.
 Paz, bênçãos e...
  Beijos da Jô! 
 


Abobrinha a Moda da Jô

Abobrinha a Moda da Jô

O arroz, o feijão e o frango estavam prontos, mas faltava alguma coisa, fucei na geladeira e encontrei abobrinha, o que fazer?
Fiz essa delicia que minha amiga Cristiane colocou o nome de Abobrinha a moda da Jô.
Bora lá pra receita?



Ingredientes

2 abobrinhas
1 tomate
1/2 cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 cubo de caldo de legumes
Cheiro verde , orégano, manjericão e pimenta do reino a vontade.
1 caixa de creme de leite café 

Modo de fazer

Corte a abobrinha em rodelas e depois ao meio e reserve.
Faça um refogado com o alho, cebola, tomate bem picado, acrescente as ervas o caldo e por ultimo a abobrinha, acrescente um pouco de agua e deixe cozinhar até que fiquem macias, se necessário acrescente sal, por ultimo coloque o creme de leite.
Fica delicioso e acompanha carne, frango ou peixe.
Depois que fizer comente aqui hein.
Beijos da Jô

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

CAPONATA SICILIANA

 Caponata Siciliana

Que tal uma Caponata Siciliana deliciosa, garanto que você vai surpreender seus amigos. Sabor incrível e fácil de fazer.

Ingredientes:

1 berinjela
1 abobrinha
2 tomates grandes
2 cebolas roxas
2 cebolas brancas
azeite quantidade necessária
tomilho quantidade necessária
oregano quantidade necessária
manjericão quantidade necessária
alecrim quantidade necessária
pimenta quantidade necessária
sal quantidade necessária

Modo de fazer:

Corte a berinjela, abobrinha,  tomates e as cebolas em tamanhos iguais e organize na assadeira de maneira que fiquem intercalados, preencha todo o espaço da forma. Pique as ervas e jogue por cima, coloque o sal e regue com o azeite. Leve ao forno pré aquecido e deixe até que fique cozido e macio. Regue com mais um pouco de azeite e sirva.

Acompanha arroz, frango, carne ou peixe.





quinta-feira, 25 de julho de 2013

Velas

Decoração com velas

Usar velas  na  decoração pode deixar  os ambientes mais bonitos e aconchegantes.
E se aliadas a criatividade a ao bom gosto da pra usar copos,  garrafas e outros 
objetos que você tem em casa.

Olhem ai algumas dicas.

Sabe aquelas pedras que você acha pelo caminho, então, enquanto não da para
construir um castelo use as na decoração. Olhe só que  lindo. 

Ramos e pétalas de flores também garantem o charme.

Copos em tamanhos diversos e sementes de café, paus de canela, nós moscada e
estrelas de anis além de deixar o ambiente lindo ainda liberam um delicioso perfume.

Copinhos em tamanhos vaiados garantem charme e sofisticação.

Miçangas e arames entram na festa e mostram a que vieram.

Achou que não tinha castiçal? 
Olhe ai que ideia boa, essa foi feita para o Natal,
mas para um jantar mais informal você pode usar gérbera ou rosa.
Imaginem o impacto que vai causar nos seus amigos



Achou que a concha não tinha mais utilidade?

Que tal levar as garrafas de vinho a vidraçaria e pedir para cortar o fundo. 

Os copinhos para velas podem ser encontrados em vários lugares,mas se você
tem em casa copos avulsos  junte os e faça um lindo
jogo de  castiçais maiores e menores com velas coloridas dentro. 

Esse eu achei muito chique, fácil fazer, com spray e não precisa  nenhum
preparo é só pintar a garrafa mesmo, e você pode usar só as pretas ou fazer coloridas e
criar um clima mais alegre e divertido.