quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Lembranca de Primeira Eucaristia

Meu filhote Arthur fez Catecismo e chegou o dia da Primeira Comunhão...

Eu como sempre queria fazer algo diferente, pensei e cheguei nessa Garrafinha de Agua Benta, muito fácil de fazer e fica muito lindo, além de trazer bênçãos para que recebe...

Eu mesma enchi as garrafas com agua filtrada, fiz as etiquetas no computador, os tercinhos encontrei nas Edições Paulinas, fiz um cartãozinho falando sobre a Agua Benta. Pedi para o Padre Benzer e pronto. Não ficou lindo?

Tá ai o Arthur..."Bendito e o fruto entre as mulheres"


Espero que tenham gostado da dica.
 Paz, bênçãos e...
  Beijos da Jô! 
 


Abobrinha a Moda da Jô

Abobrinha a Moda da Jô

O arroz, o feijão e o frango estavam prontos, mas faltava alguma coisa, fucei na geladeira e encontrei abobrinha, o que fazer?
Fiz essa delicia que minha amiga Cristiane colocou o nome de Abobrinha a moda da Jô.
Bora lá pra receita?



Ingredientes

2 abobrinhas
1 tomate
1/2 cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 cubo de caldo de legumes
Cheiro verde , orégano, manjericão e pimenta do reino a vontade.
1 caixa de creme de leite café 

Modo de fazer

Corte a abobrinha em rodelas e depois ao meio e reserve.
Faça um refogado com o alho, cebola, tomate bem picado, acrescente as ervas o caldo e por ultimo a abobrinha, acrescente um pouco de agua e deixe cozinhar até que fiquem macias, se necessário acrescente sal, por ultimo coloque o creme de leite.
Fica delicioso e acompanha carne, frango ou peixe.
Depois que fizer comente aqui hein.
Beijos da Jô

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

CAPONATA SICILIANA

 Caponata Siciliana

Que tal uma Caponata Siciliana deliciosa, garanto que você vai surpreender seus amigos. Sabor incrível e fácil de fazer.

Ingredientes:

1 berinjela
1 abobrinha
2 tomates grandes
2 cebolas roxas
2 cebolas brancas
azeite a vontade
Ervas a gosto, eu usei
tomilho,oregano,manjericão e
alecrim.
pimenta e salá gosto

Modo de fazer:

Corte a berinjela, abobrinha,  tomates e as cebolas em tamanhos iguais e organize na assadeira de maneira que fiquem intercalados, preencha todo o espaço da forma. Pique as ervas e jogue por cima, coloque o sal e regue com o azeite. Leve ao forno pré aquecido e deixe até que fique cozido e macio. Regue com mais um pouco de azeite e sirva. Eu salpiquei sementes de gergelim por cima porque amo comida com textura.

Acompanha arroz, frango, carne ou peixe, ou pode ser acompanhante para aquele delicioso churrasco.