Lembranca de Primeira Eucaristia

Meu filhote Arthur fez Catecismo e chegou o dia da Primeira Comunhão...

 

Eu como sempre queria fazer algo diferente, pensei e cheguei nessa Garrafinha de Agua Benta, muito fácil de fazer e fica muito lindo, além de trazer bênçãos para que recebe...

 

Eu mesma enchi as garrafas com agua filtrada, fiz as etiquetas no computador, os tercinhos encontrei nas Edições Paulinas, fiz um cartãozinho falando sobre a Agua Benta. Pedi para o Padre Benzer e pronto. Não ficou lindo?

Tá ai o Arthur..."Bendito e o fruto entre as mulheres"

Espero que tenham gostado da dica.

 Paz, bênçãos e...

  Beijos da Jô! 

 

Abobrinha a Moda da Jô

Abobrinha a Moda da Jô

O arroz, o feijão e o frango estavam prontos, mas faltava alguma coisa, fucei na geladeira e encontrei abobrinha, o que fazer?
Fiz essa delicia que minha amiga Cristiane colocou o nome de Abobrinha a moda da Jô.
Bora lá pra receita?

Ingredientes

2 abobrinhas
1 tomate
1/2 cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 cubo de caldo de legumes
Cheiro verde , orégano, manjericão e pimenta do reino a vontade.
1 caixa de creme de leite café 

Modo de fazer

Corte a abobrinha em rodelas e depois ao meio e reserve.
Faça um refogado com o alho, cebola, tomate bem picado, acrescente as ervas o caldo e por ultimo a abobrinha, acrescente um pouco de agua e deixe cozinhar até que fiquem macias, se necessário acrescente sal, por ultimo coloque o creme de leite.
Fica delicioso e acompanha carne, frango ou peixe.
Depois que fizer comente aqui hein.
Beijos da Jô

CAPONATA SICILIANA

 Caponata Siciliana

Que tal uma Caponata Siciliana deliciosa, garanto que você vai surpreender seus amigos. Sabor incrível e fácil de fazer.

Ingredientes:

1 berinjela
1 abobrinha
2 tomates grandes
2 cebolas roxas
2 cebolas brancas
azeite a vontade
Ervas a gosto, eu usei
tomilho,oregano,manjericão e
alecrim.
pimenta e salá gosto

Modo de fazer:

Corte a berinjela, abobrinha,  tomates e as cebolas em tamanhos iguais e organize na assadeira de maneira que fiquem intercalados, preencha todo o espaço da forma. Pique as ervas e jogue por cima, coloque o sal e regue com o azeite. Leve ao forno pré aquecido e deixe até que fique cozido e macio. Regue com mais um pouco de azeite e sirva. Eu salpiquei sementes de gergelim por cima porque amo comida com textura.

Acompanha arroz, frango, carne ou peixe, ou pode ser acompanhante para aquele delicioso churrasco.

Velas

Decoração com velas

Usar velas  na  decoração pode deixar  os ambientes mais bonitos e aconchegantes.

E se aliadas a criatividade a ao bom gosto da pra usar copos,  garrafas e outros 

objetos que você tem em casa.

Olhem ai algumas dicas.

Sabe aquelas pedras que você acha pelo caminho, então, enquanto não da para
construir um castelo use as na decoração. Olhe só que  lindo. 

Ramos e pétalas de flores também garantem o charme.

Copos em tamanhos diversos e sementes de café, paus de canela, nós moscada e
estrelas de anis além de deixar o ambiente lindo ainda liberam um delicioso perfume.

Copinhos em tamanhos vaiados garantem charme e sofisticação.

Miçangas e arames entram na festa e mostram a que vieram.

Achou que não tinha castiçal? 
Olhe ai que ideia boa, essa foi feita para o Natal,
mas para um jantar mais informal você pode usar gérbera ou rosa.
Imaginem o impacto que vai causar nos seus amigos. 

Achou que a concha não tinha mais utilidade?

Que tal levar as garrafas de vinho a vidraçaria e pedir para cortar o fundo. 

Os copinhos para velas podem ser encontrados em vários lugares,mas se você
tem em casa copos avulsos  junte os e faça um lindo
jogo de  castiçais maiores e menores com velas coloridas dentro. 

Esse eu achei muito chique, fácil fazer, com spray e não precisa  nenhum
preparo é só pintar a garrafa mesmo, e você pode usar só as pretas ou fazer coloridas e
criar um clima mais alegre e divertido.

Bolo Branco com Calda de Chocolate

           Nesse frio, sem poder tirar as crianças de casa que tal um delicioso bolo com calda de chocolate, além de delicioso ainda o forno ligado vai deixar a casa quentinha.

Bolo branco com calda de chocolate.

Ingredientes:


4 ovos
2 colheres de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xicaras de farinha de trigo
1 1/3 xícara de leite
2 colheres de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento

Calda de Chocolate:

1/2 lata de leite condensado
5 colheres de chocolate em pó 

1 colher de margarina
1/2 copo de leite


Modo de Fazer:

Bata as gemas com a margarina e o açúcar até ficar esbranquiçado, misture a farinha de trigo o leite e a baunilha e bata bem na batedeira em velocidade média  até ficar homogêneo. Em separado bata as claras em ponto de neve. Desligue a batedeira e misture lentamente com um espátula a massa as claras em neve e o fermento.
Unte a forma com margarina e farinha, despeje a mistura e asse em forno médio previamente aquecido.
Dica: Para ter um bolo úmido coloque no forno uma forma com agua, o vapor que vai subir deixara a massa úmida e fofinha.

Modo de fazer Calda: 

Misture os ingredientes e leve ao fogo brando deixe ferver mexendo bem para não grudar.
Despeje no bolo ainda quente. 

E se prepare para segurar as crianças que vão querer avançar no bolo sem esperar esfriar.

Mas pra quê segurar né? Corte e sirva, será ótimo para aquecer o corpo e a alma.

Gostou?
Deixe seu recado.
Beijos.

Colares e acessórios

Eles deixam o visual mais lindo e elegante.

Se combinados com as roupas certas viram a estrela da festa.
Minha amiga Elaine Assis sabendo que gosto muito me mandou alguns da Europa, outros eu comprei aqui mesmo, ja vi alguns desses que vieram de fora aqui na Dafiti, mas olhem, caro demais.

Gostaram? Aguardem em breve eles e outros modelos estarão a venda na "Salinha da Jô"

Garanto que vocês vão amar as peças e os preços.

Beijos.

A Beleza da Simplicidade

Quem disse que tem que caro pra ser bonito?

Com criatividade, harmonização de cores e bom gosto da pra criar uma atmosfera incrível e deixar sua casa linda de se viver.Olhem só essas dicas:

As cores verde e lilás se completam e combinam perfeitamente para decorar ambientes calmos e serenos, especialmente quartos.

Quem disse que não pode misturar cores e texturas nos móveis de um só ambiente? O rustico da madeira com o requinte do branco formam uma atmosfera perfeita.

Tá ai um bom uso para as luvas de forno. Com criatividade tudo fica um mimo.

A mistura de diferentes estampas deixa o espaço super bacana e aconchegante.

Com a ajuda de caixotes de madeira a organização de diversos objetos se torna possível, e fica um charme!

A lata de tinta vira um vaso super charmoso com a aplicação desta esteira de bambus. Você também pode usar aquelas que servem como apoio de pratos na mesa.

Para os amantes de fotografia fica a ideia desta belíssima parede, onde você pode colocar as lembranças de suas viagens, família e momentos especiais. E ainda cria assunto para as reuniões e encontros em sua casa!

Almofadas e harmonização de cores tornam este ambiente clean, bonito e aconchegante. A base dos sofás pode ser feita com pallets de madeira. 

O charme desta cozinha dispensa qualquer comentário.

Mais uma vez exemplos de como os caixotes de madeira são uteis, tanto na organização quanto no charme do espaço.

Viu?! Quando usamos criatividade, amor, carinho e atenção na hora de decorar ambientes, é isso que eles transmitem.  Inspire-se nos exemplos, tudo ficará muito mais charmoso e aconchegante, e o mimo está nos detalhes.

Escondidinho de Carne Seca.

Escondidinho de Carne Seca. Ótima pedida para o frio.


Hoje ta friozinho, fiquei pensando em o que eu poderia fazer para o almoço, abri a geladeira elá estava ela: a carne seca, que tal uma receita deliciosa e  que agrada a todos.

Escondidinho de Carne Seca

Ingredientes: 

• 500 g de carne-seca dessalgada, cozida, temperada a gosto e desfiada
• 1/2 kg de mandioca limpa e cortada em pedaços
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 3/4 de xícara de leite (aproximadamente)
• 200 ml de creme de leite 
• 16 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado grosso
• salsa picada a gosto

Modo de Preparo:

Coloque a mandioca em uma panela, cubra com água, tempere com o sal e leve ao fogo para cozinhar. 
Quando estiver bem macia, escorra, tire a fibra central e amasse-a com um garfo. 
Numa panela, coloque a manteiga e, aos poucos, junte a mandioca, o leite e, por último, o creme de leite. 
Mexa bem até ficar cremoso. Junte mais leite, se necessário, caso o purê esteja duro. 
Prove e corrija o sal. 
Em quatro tigelas redondas (com capacidade para cerca de 500 ml cada uma), coloque a carne-seca desfiada, deixando espaço de uns 3 cm até a borda. 
Em seguida, coloque o purê de mandioca bem quente e cubra-o logo com a mussarela ralada para que ela derreta. 
Decore com a salsa e sirva a seguir

Prontinho, não esqueçam a apresentação hein. E olhem essas porções individuais que charme, feitas com carinho para cada um. 

Espero que gostem. Beijos.

Hortas em pequenos espaços

           Olhem só que bacanas essas idéias de hortas em pequenos espaços. Agora não tem mais desculpas para não ter ervas sempre fresquinhas para enriquecer seus pratos ou perfumar o ambiente.

Aposto que você se inspirou e viu que em casa tem um monte de coisas e espaços para serem explorados.

                                                                                           Mãos a massa então...ou melhor a terra.